7 Harika Besin

7 besin sağlıklı bünye için olmazsa olmaz. İşte ABD uzmanlarının önerdiği reçete...
   
Kalbi koruyor BADEM

Her gün, bir çay fincanın yarısını dolduracak miktarda, yani 30 gram badem yemeyi ihmal etmeyin.  Omega-3 asitli yağları açısından oldukça zengin bir besin olan badem, kandaki kötü kolesterol (LDL) oranını yüzde 4.4 oranında düşürüyor.

Devamını oku: 7 Harika Besin

Hapşırmanın Tıbbi Açıdan Faydaları

Hapşıran bir Müslümanın 'elhamdülillah' demesi, orada bulunanların da hapşıran kişiye, 'yerhamükellah / Allah sana rahmet etsin.' diyerek mukabelede bulunması, hapşıran kişinin de tekrar, 'yehdînâ ve yehdîkümullah / Allah (c.c.) bize ve size hidayet etsin.' demesi, Peygamberimiz (s.a.v.) Efendimizin sünnet-i seniyyesidir.
Eğer, olduğu yerde kalmış olsa, bir takım kalıcı dertlere sebep olacak olan, dimağda toplanmış bulunan buharın hapşırarak çıkmasıyla hapşıran kişiye bir nimet ve fayda temin edilmiş olur.

Devamını oku: Hapşırmanın Tıbbi Açıdan Faydaları

Günde bir tutam maydanoz!

Grip sezonu açılıyor. Yeterli ve dengeli beslenmek vücudun en büyük silahı. Kışın virüs, bakteri gibi hastalık etkenleriyle daha sık karşılaştığımız da unutulmamalı.

Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk� un beslenme yoluyla vücudun direncini artıracak 13 önerisi var.

* Düzenli beslenmek için et, süt, sebze, meyve ve tahıllardan oluşan besin gruplarının dengeli biçimde alınması gerekiyor.

Devamını oku: Günde bir tutam maydanoz!

Uzmanlar devedikeni ve enginarı önerdi

Prof. Dr. Özkan, deve dikeni bitkisi ve enginarın ise karaciğere faydalı besinler olduğunu kaydetti.

Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Özkan, hepatitli hastalara verilendiyetlistelerinde alkol haricinde hiçbir besin maddesinin yasaklanmasına ilişkin bilimsel bir veri bulunmadığını söyledi.

Devamını oku: Uzmanlar devedikeni ve enginarı önerdi

Soğangillerin gizemli dünyası

Block, "Sebze doğrayıp pişirirken, gözünüzün önünde çok sayıda olay meydana gelir. Burnunuzu kullanıp değişiklikleri takip edin, yeni ve nefis şeyler fark edeceksiniz" diyor.

Sarımsak ve soğanla barut arasındaki benzerlikler nelerdir? Çok benzerlik var ama öncelikle hepsi yakıcıdır. Hem zararlı hem yararlı olabilirler ve güçlerini sülfürden alırlar.

Devamını oku: Soğangillerin gizemli dünyası

Süt ürünlerine margarin karıştırıldığında belgesi

Süt ürünlerine margarin karıştırıldığının belgesi

Aralarında en büyüklerinde bulunduğu 33 süt markasının ürünlerindeki hayvansal (sadeyağı)nın alınarak margarin eklendiği sık dile getirilirdi. Geçtiğimiz aylarda Konya Şeker'e ait Şeker Süt'in üretim izin belgesinin iptal edildiği bir yayın organında ortaya çıkartılmıştı.

Devamını oku: Süt ürünlerine margarin karıştırıldığında belgesi

Şalgam Suyunun Faydaları

İştah açıcıdır.
Bağışıklığı güçlendirir.
Gripe karşı korunma sağlar.
Vitamin açısından zengindir bu nedenle çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlar.
Vücuda zindelik verir.
Kemik ve dişleri kuvvetlendirir.
Kalp, damar ve göz sağlığı için faydalıdır.
Karaciğere faydalıdır.
Mide ağrıları için yararlıdır.
Sindirimi kolaylaştırır.

Devamını oku: Şalgam Suyunun Faydaları

Kahve Ve Kafein Birbirinden Ayrılıyor!

Kahve deyince aklımıza ilk geken kafein olmakta. Kafein, kahvenin temel etkilerini veren ve pek çok özelliğinden sorumlu olan molekül.
 
Pek çok olumlu etkisi varsa da, hamileler, yüksek tansiyon ya da kalp ritm bozukluğu olanlar ve uykusu olumsuz etkilenenler, ya kahve içmiyorlar ya da kafeinsiz kahve içiyorlar.

Kahve çekirdeklerindeki kafeini uzaklaştırmak için iki yöntem kullanılmakta.

Devamını oku: Kahve Ve Kafein Birbirinden Ayrılıyor!

Etiket dilini öğrenin, sağlıklı beslenin

Ürün satın alırken genellikle fiyat ve son kullanma tarihine dikkat edilir, etiket bilgileri ve ürün içeriği ise incelenmez. 'Ürün içeriğinde yazılan bilgileri anlayamıyorum' diyerek etiket okunmaz.Oysaki etiket bilgileri, doğru alışveriş yapma ve sağlıklı beslenmenin haritasını gösteriyor. Gıda mühendisi Kübra Koyuncu sağlık için etiket dilinin öğrenilmesi gerektiğini söylüyor. Etikette besin öğe değerleri, üretici firmaya ait bilgi ve üretim izinleri, içindekiler listesi, porsiyon miktarı gibi bilgiler yer alır.

Devamını oku: Etiket dilini öğrenin, sağlıklı beslenin

Öğün arası atıştırarak da kilo verilebilir

Pek çok kişi kilo verebilmek için adeta yemeden içmeden kesiliyor, spor salonlarına kendini hapsediyor.. Ancak ABD'de yapılan bir araştırmaya göre bu yöntem oldukça hatalı.

Uzmanlara göre, öğünler arası birşeyler atıştırmak obezite riskini azaltıyor, kiloyu kontrol altıda tutmaya yardımcı oluyor.

Devamını oku: Öğün arası atıştırarak da kilo verilebilir

Beyaz Şeker Zararlı mı?

Şekeri ihtiyacımızdan çok daha fazla tüketiyoruz. Yalnız çaya, kahveye, tatlılara değil, sıradan yiyeceklere bile çok fazla şeker ekliyoruz. Ve ne yazık ki çoğumuz bunun çok ama çok önemli bir sağlık yanlışı olduğunu bilmiyoruz. Prof.Dr. Osman MÜFTÜOĞLU

Aşırı şeker tüketimi önemli bir sağlık yanlışı, çünkü vücudumuz beyaz şekerden faydalanacak tarzda tasarlanmış değil! Maalesef ne metabolik yapılanmamız, ne hormonal ayarlarımız, ne hücresel organizasyonumuz tatlı ihtiyacımızı doğrudan beyaz şekerden -ya da kahverengi şekerden- karşılayacak şekilde organize edilmemiş.

Devamını oku: Beyaz Şeker Zararlı mı?

Telif Hakkı © 2025 Open Source Matters. Tüm Hakları Saklıdır.
Joomla!, GNU Genel Kamu Lisansı altında dağıtılan özgür bir yazılımdır.