Pideli pizza
- Ayrıntılar
- Kategori: Lezzet ve tarz
- Gösterim: 1103
1 bütün pide ortadan ikiye bölünür. Üst kısmı çıkarılır. Pidenin alt kısmı bir fırın tepsisine konur. Salça, süt, sıvı yağ ve biraz kekik serpilerek karıştırılır. Bu karışım pidenin her tarafına gelecek şekilde sürülür. Bir kapta ince ince doğranmış biberler, salam veya sucuklar dilimlenerek eklenir. Arzu edilen şekilde doğranmış domateslerle birlikte hep beraber karıştırılır. Bu karışım pidenin üzerine yayılır. En son rendelenmiş kaşar serpiştirilerek fırına verilir. Sıcak servis yapılır.
MALZEME:
1 orta boy pide
2 sivri biber
1 domates
2 fincan süt
1,5 yemek kaşığı salça
Sucuk, salam dilimleri
100 gr rendelenmiş kaşar
Yarım fincan sıvı yağ
Kekik
Not: Arzu edilen her türlü malzeme eklenebilir.
zaman
