Yoğun Çikolatalı Kurabiye
- Ayrıntılar
- Kategori: Lezzet ve tarz
- Gösterim: 1142
Malzemeler;
*125 gr oda sıcaklığında tereyağı.
*1 su bardağı kahverengi şeker.
*3 çorba kaşığı toz şeker.
*4 çorba kaşığı kakao
*1 yumurta,
*1 + 3/4 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1/2 çay kaşığı tuz,
*1 su bardağı iri parçalara bölünmüş çikolata.
Hazırlanışı;
1.Önce tereyağı ve şekeri mikserde şeker eriyinceye kadar çırpın.
2.Sonra diğer malzemeleride ekleyerek çırpın.
3. Oldukça yumuşak bir hamur oluyor,( Dikkat;yumuşak oluyor derken yinede ele yapışmıyor)
4.fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve varsa dondurma kaşığı ile yoksa normal kaşıkla hamurdan parçalar alarak yağlı kağıda koyun.
5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. İyice soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun
ufukmutfakta.blogspot
