Soslu Karnabahar
- Ayrıntılar
- Kategori: Lezzet ve tarz
- Gösterim: 1130
Malzemeler:
1 Orta boy karnabahar
1/2 lt.süt
2 çorba kaşığı un
150 gr. kaşar peyniri rendesi
Tuz
Yapılışı:
Karanabahar tuzlu suda haşlanır.Süzülüp çiçeklerine ayrılır.Fırın kabına çiçekler yukarı gelecek şekilde dizilir.Diğer yanda süt ve un karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.Tuz ilave edilir ve karnabaharların üzerine dökülür.Üste kaşar peyniri rendesi serpilir.200 derece fırında 50 dakika pişirilir
Afiyet Olsun
